Fira internacional Biofach 2019

Es Garrover de Mallorca, a través de l’estand del Govern Balear, va estar del dia 13 al 16 de febrer de 2019 a la fira internacional Biofach. És la fira mundial més important del sector d’aliments ecològics que se celebra a Nuremberg (Alemanya).

Més de 2.900 expositors i més de 50.000 visitants professionals realitzant contactes i coneixent la diversitat de productes, novetats i tendències d’alimentació.

El tema d’aquest any ha estat “Sistema ecològic: salut integral”

Aquest any ha estat el 30 aniversari de Biofach, que és sinònim de tradició ecologia i innovació. Reuneix des dels productors novells fins als més experimentats.

S’han presentat al voltant de 600 productes nous. Les àrees de productors d’oli d’oliva, vi i alimentació vegana tenen la seva pròpia àrea d’exposició.

Esperem tornar l’any que ve.