Tarta de manzana con polvo de algarroba

Ingredientes: 5 manzanas golden, 12 cucharadas de harina de fuerza, 6 huevos, 2 sobres de levadura, 10 cucharadas de azúcar y 8 cucharadas de aceite de girasol.

Preparación: Untar bandeja con mantequilla, cortar a gajos manzanas y colocarlas en una bandeja. Mezclar los ingredientes en un bol y cubrir la bandeja. Hornear 20 minutos a 180ºC. Sacar la bandeja y cubrirlas con; mezcla de (70g de mantequilla, 2 huevos y 2 cucharadas de azúcar). Hornear 5 minutos y cubrir la tarta de manzana con algarroba en polvo.

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