JOHANNISBROT BROT

Zutaten:

  • 500 g Dinkelmehl
  • Johannisbrotkernmehl 50g
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 1 EL brauner Zucker
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 frische Hefe
  • 1 Ei, falls gewünscht
  • können Nüsse
  • Sonnenblumenkerne
  • Walnüsse hinzufügen … und eine Prise Salz.

 

Gut vermischt und Backen !! Abgesehen davon, dass sehr gesund ist köstlich!

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