“Tortitas” dolces amb garrova

Ingredients:

225g de farina de blat

4 ous

½ litre de llet sencera o de soja

50g de mantega

1 poquet de sal

10g de sucre

25g de garrova amb pols

 

Preparació:

Posam els ous i afegim el sucre, llavors ho mesclam. Posarem la farina de blat, la de garrova i la llet. Tot ben mesclat. Finalment amb una pella ferem les “tortitas”. Si us fa ganes ho podeu acompanyar de xarop o crema de garrova.

TORTITAS CON ALGARROBA DULCES